Инструкция 9788 по хранению зерна скачать

Инструкция № 9-7-88 по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы.

Описана технология выработки муки с использованием высокопроизводительного комплектного оборудования. Приведены физико-химические. Егоров Г.А. Технология переработки зерна. Учебник. 2-е изд, "Колос", 1977 г. , 376 С. В учебнике изложены общие сведения о производстве муки, крупы и комбикормов, дана характеристика технологических процессов на мукомольном, крупяном и комбикормовом заводах.

Приведены физико-химические, структурно-механические, теплофизические свойства зерна и ингредиентов комб. Тихонов Н.И., Беляков А.М. Размещение, хранение зерна и маслосемян сельскохозяйственных культур и организация мероприятий по их оздоровлению. Научно-практические рекомендации. - Волгоград: ВолГУ, 2006. – 100 с. Научно-практические рекомендации предназначены для специалистов элеваторов и хлебоприемных предприятий, агрономических служб АПК и руководителей фермерских хозяйств. Введение 1 Размещение и хранение зерна и маслосемян сельскохозяйственн.

Новосёлов С.В. и др. Инструкция по активному вентилированию зерна и маслосемян (техника и технология) Гринберг Н.Е. Производство крупы. Айзикович Л.Е., Хорцев Б.Н. Технология производства муки. Тихонов Н.И., Беляков А.М. Хранение зерна.

Учебное пособие. - Волгоград: ВолГУ, 2006. – 108 с. В данном учебном пособии в доступной форме изложены принципы размещения зерна и маслосемян сельскохозяйственных культур. Описаны организация проведения основных оздоровительных мероприятий зерна (очистка, сушка, активное вентилирование, охлаждение и химические меры бо. Малин Н.И. Технология хранения зерна. Мерко И.Т. Технология мукомольного и крупяного производства.

Андерсон Дж. А., Уолкок А.У. Хранение зерна и зерновых продуктов. М.: Колос, 1978. 472 с.

В монографии, написанной известными специалистами США и Канады, изложены теоретические основы и практические приемы хранения зерна 11 зерновых продуктов. Подробно описано определение влажности разными методами, дана характеристика условий, влияющих на активность микрофлоры зерна, муки и отруб.